讓食堂溫暖你的胃

俗話說，讓人最有歸屬感和幸福感的是家，因為家里有溫暖舒適的休息場所，更有可口的飯菜，炊渺之味是讓人最有安全感的。近日皖北煤電集團任樓礦著力提升職工的幸福感，用心做好后勤保障，努力打造職工滿意食堂，營造溫馨用餐環(huán)境及和諧幸福的企業(yè)文化，為順利完成全年生產(chǎn)經(jīng)營任務保駕護航。

提升服務質量和品質。食堂工作是后勤保障中心工作的的重中之重，做為窗口服務崗位，食堂工作人員不僅按時保質保量的完成日常工作，該礦還加強工作人員職業(yè)道德教育，改善服務態(tài)度，每月對飯菜質量和服務態(tài)度征求職工意見，打造職工貼心的食堂。

加強食品安全和監(jiān)督。該礦加強食堂管理，保證食堂衛(wèi)生清潔，保證食物新鮮和質量，確保用餐安全，控制采購成本，明確食堂菜品單價，避免浪費。讓職工吃的舒心，吃的放心，打造職工放心的食堂。

豐富菜品花樣和質量。為了滿足不同地區(qū)員工的口味需求，注重飯菜的種類，葷素搭配，同時為了避免浪費，廚師會根據(jù)第一天的菜肴情況，安排第二天的菜單，盡量保證兩天內菜肴不重樣。

辦好職工食堂，讓職工有家的感覺，增強歸屬感，才能提高整個企業(yè)的內生動力，工作進度快，工作質量高，才能促進一個企業(yè)的發(fā)展。（郭春梅）