麻家梁煤業(yè)：把“食”事辦實(shí) 讓幸福來敲門
“現(xiàn)在員工餐廳的菜式花樣多了，味道也更好了，讓大家胃口大開，忍不住要多吃點(diǎn)。“最近，不少員工開心的議論著。
一直以來，“眾口難調(diào)”是員工餐廳堂的最大難題，為了給干部員工提供更加健康、可口的飯菜，晉能控股煤業(yè)集團(tuán)浙能麻家梁煤業(yè)公司聘請(qǐng)高級(jí)中式廚師來公司餐廳講解菜肴烹飪知識(shí)，提供專業(yè)培訓(xùn)，在飯菜的質(zhì)量和品種上有了新變化。
“目前，餐廳主食花樣達(dá)40余種，副食花樣達(dá)100余種，各類甜點(diǎn)也有10余種。”員工餐廳的管理人員介紹說。
針對(duì)綜采隊(duì)員工中午不能出井就餐的實(shí)際，餐廳每天準(zhǔn)備美味的盒飯，派專職人員定時(shí)送到井下，節(jié)約了員工就餐時(shí)間，提高了他們的工作效率。同時(shí)，餐廳管理人員走到員工身邊了解飲食需求，邀請(qǐng)員工填寫意見和建議薄，認(rèn)真聽取員工的心聲，努力烹飪干部員工喜歡的“家的味道”。
走進(jìn)員工餐廳，員工們自己拿著飯缸去盛稀飯，竟然沒有工作人員服務(wù)， 這是餐廳自主設(shè)計(jì)制作的自助粥車，保溫桶里是員工平常喜歡的稀飯，對(duì)員工免費(fèi)供應(yīng)，員工根據(jù)需要盛取，喝多少盛多少，避免了浪費(fèi)，同時(shí)也節(jié)省了崗位人員。堅(jiān)持每天推出“特價(jià)菜”，既讓員工得到實(shí)惠，又杜絕了浪費(fèi)。傳統(tǒng)節(jié)日期間，他們?yōu)閱T工免費(fèi)提供自助餐，另外還為準(zhǔn)備了月餅、粽子和各種水果。
“民以食為天。該公司員工餐廳持續(xù)全面落實(shí)“我為員工辦實(shí)事”要求，針對(duì)員工就餐問題推出一系列暖心舉措，傾心盡力把“食”事辦實(shí)，讓員工時(shí)時(shí)處處感覺到“舌尖上的幸福”。
(王二仔)
