蒲白實(shí)業(yè)公司：食堂專(zhuān)項(xiàng)檢查，筑牢“舌尖”安全防線

　　為進(jìn)一步加強(qiáng)職工食堂食品安全管理工作，7月20日上午，蒲白實(shí)業(yè)公司建新物業(yè)部成立安全檢查小組，由物業(yè)部負(fù)責(zé)人帶隊(duì)到職工餐廳開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)檢查。

　　檢查組對(duì)食堂衛(wèi)生管理、原料采購(gòu)至供餐過(guò)程控制管理、餐具及設(shè)施設(shè)備清洗消毒、食堂防滑、食品留樣等情況進(jìn)行檢查，就檢查中發(fā)現(xiàn)的有關(guān)問(wèn)題現(xiàn)場(chǎng)提出整改意見(jiàn)，并督促相關(guān)負(fù)責(zé)人結(jié)合當(dāng)前疫情防控形勢(shì)落實(shí)食品安全管理制度，履行食品安全責(zé)任。

　　物業(yè)部負(fù)責(zé)人強(qiáng)調(diào)，一是要將綜合檢查結(jié)果和檢查中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題反饋給食堂管理負(fù)責(zé)人，做好監(jiān)督整改“回頭看”工作;二是要加強(qiáng)用電、用氣管理，確保食堂生產(chǎn)安全;三是要確保食品衛(wèi)生安全，保證職工吃上“放心餐、滿意餐”。

　　“民以食為天，食以安為先，食品安全大過(guò)天”。建新物業(yè)部把食堂安全作為關(guān)心關(guān)愛(ài)員工的大事來(lái)抓，持續(xù)推進(jìn)安全檢查工作，努力提高物業(yè)管理水平，取得顯著成效。(賈敏)